餐廳衝刺班 - :開餐廳掌握地利和商機(11月場次)
iCHEF HK present

餐廳衝刺班 - :開餐廳掌握地利和商機(11月場次)

November 26th 2019
7:00 pm – 9:00 pm / Doors: 6:30 pm

德輔道中244-248號東協商業大廈4樓, 上環, Hong Kong
For more information about this event, please contact How Consultancy & Management Limited at candy.chen@how.hk or at +852 6121 9664.

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11 月份來喇 !

|王牌講師|
Alex Li 李鎬光
香港首間飛機主題餐廳兼 X-1493港產辣椒粉創辦人
內容:掌握地利和商機

為何餐廳開在大角咀,也能一砲而紅?
如何選擇餐廳商圈、如何精算週轉其與租約、
精準掌握營業成本與食材人力成本,
如何逆市還提升10%生意額,有數據有真實
讓你一次聽完開餐廳背後的數字與訣竅!

|王牌講師|
李俊君 Nelson Li - 資深餐飲牌師
內容:裝潢與牌照申請
憑着10年豐富經驗,曾多次排除牌照條件上的制肘

暫準食肆牌照係乜?
- 酒牌申請要等多久?
- 牌照申請步驟與資料準備
- 餐廳 show case 討論
- 開餐廳前期成本怎樣算
- 怎樣計算回本期
- 善用資源增強流動資金

適合對象:想開餐廳的創業者
合辦:The Galley by Cafe Proud Wings
主題:主題餐廳的成功祕密:掌握地利和商機
舉辦日期:11 月 26 日下午 7 時 00 分至 9 時 00 分

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11 月份來喇 !

|王牌講師|
Alex Li 李鎬光
香港首間飛機主題餐廳兼 X-1493港產辣椒粉創辦人
內容:掌握地利和商機

為何餐廳開在大角咀,也能一砲而紅?
如何選擇餐廳商圈、如何精算週轉其與租約、
精準掌握營業成本與食材人力成本,
如何逆市還提升10%生意額,有數據有真實
讓你一次聽完開餐廳背後的數字與訣竅!

|王牌講師|
李俊君 Nelson Li - 資深餐飲牌師
內容:裝潢與牌照申請
憑着10年豐富經驗,曾多次排除牌照條件上的制肘

暫準食肆牌照係乜?
- 酒牌申請要等多久?
- 牌照申請步驟與資料準備
- 餐廳 show case 討論
- 開餐廳前期成本怎樣算
- 怎樣計算回本期
- 善用資源增強流動資金

適合對象:想開餐廳的創業者
合辦:The Galley by Cafe Proud Wings
主題:主題餐廳的成功祕密:掌握地利和商機
舉辦日期:11 月 26 日下午 7 時 00 分至 9 時 00 分

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聯絡電話:25456543 
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